1. 什么是商务菜

12个人聚会点菜我建议点6个凉菜和8个热菜，再加一个汤，主食馒头米饭随意。凉菜多一些适合多人聚会，因为上菜快，大家可以边吃边聊，也不怕冷场气氛，还可以伴随着喝酒。

不过作为东道主，点菜一定要注意以下几点：

1、点菜的权利一定要先给客人；

2、如果自己点，那要照顾到客人的口味，知道客人是否有忌口；

3、点菜要荤素搭配。

2. 商务都包括什么

传统商务概念

在我们全面讨论电子商务之前，有必要先对普通的传统商务（commerce）有个清晰的概念。

基本信息

中文名传统商务概念领域电子商务定义社交，大规模的商品交易或买卖

概述

如果您了解了商务，就会明白电子商务只是在此基础之上的一种简单延伸。 《韦氏大词典》对商业（commerce）给出了以下几个定义：

1.社交：交换意见、主张和观点；

2.大规模的商品交易或买卖，包括在各地之间的运输；

3.性交。

我们往往对第二种定义感兴趣，而第三种定义很有趣且让人意想不到——或许这就是所谓的炒作？

因此，商务（commerce）一词的含义非常简单，就是指通常通过货币进行的商品和服务的交换。我们可以在身边看到数百万种不同形式的商务。当您在杂货店买东西时，实际上就是在参与一种商务。同样，如果您将自家的闲置品拿到跳蚤市场上去卖，则是以另一种方式参与商务。如果您每天去一家制造产品的公司上班，这也是参与商务链中的另一环节。当您从这些不同的角度考虑商务时，您会本能地意识到商务中一些不同的角色：

购买者——带着钱想要购买产品或者服务的人。销售者——向购买者提供产品和服务的人。一般存在两种不同的形式：直接向消费者销售产品的零售商以及向零售商和其他商人销售产品的批发商或分销商。生产者——生产和创造销售者提供给购买者的产品和服务的人。生产者始终也必然是销售者。生产者将生产的产品销售给批发商、零售商或者直接销售给消费者。从这个高度来看，商务是一个相当简单的概念。不管是像一个人在街角卖爆米花一样简单，还是像承包商向美国国家航空航天局销售航天飞机一样复杂，所有的商务在最简单的层次上来说都依赖于购买者、销售者和生产者。

交易流程

传统商务的交易流程是企业在具体进行一个商务交易过程中的实际操作步骤和处理过程，由交易前的准备、贸易磋商、合同与执行、支付与清算等环节组成。

(1)交易前的准备：对于商务交易过程来说，交易前的准备就是供需双方如何宣传或者获取有效的商品信息的过程。商品的供应方的营销策略是通过报纸、电视、户外媒体等各种广告形式宣传自己的商品信息。对于商品的需求者企业和消费者来说，要尽可能得到自己所需要的商品信息，来充实自己的进货渠道。因此，交易前的准备实际上就是一个商品信息的发布、查询和匹配过程。

(2)贸易磋商过程：在商品的供需双方都了解了有关商品的供需信息后，就开始进人具体的贸易磋商过程，贸易磋商实际上是贸易双方进行口头磋商或纸面贸易单证的传递过程。纸面贸易包括询价、价格磋商、定购合同、发货、运输、发票、收货等等，各种纸面贸易单证反映了商品交易双方的价格意向、营销策略管理要求及详细的商品供需信息。在传统商务活动的贸易磋商过程中使用的工具有电话、传真或邮寄等，因为传真件不足以作为法庭仲裁依据，所以各种正式贸易单证的传递主要通过邮寄方式传递。

(3)合同与执行：在传统商务活动中，贸易磋商过程经常通过口头协议来完成的，但在磋商过程完成后，交易双方必须要以书面形式签订具有法律效应的商务合同，来确定磋商的结果和监督执行，并在产生纠纷时通过合同由相应机构进行仲裁。

3. 商务餐有哪些类型

电子商务模式可以分为以下四种类型：

1．企业与消费者之间的电子商务（Business to Customer，即B2C）。这是消费者利用因特网直接参与经济活动的形式，类同于商业电子化的零售商务。随着因特网的出现，网上销售迅速地发展起来。B2C （Business To Customer）是电子商务按交易对象分类中的一种，即表示商业机构对消费者的电子商务。这种形式的电子商务一般以网络零售业为主，主要借助于Internet开展在线销售活动

2．企业与企业之间的电子商务（Business to Business，即B2B）。B2B方式是电子商务应用最多和最受企业重视的形式，企业可以使用Internet或其他网络对每笔交易寻找最佳合作伙伴，完成从定购到结算的全部交易行为。B2B是企业对企业进行网上交易 B2B指的Business to Business，即商家(泛指企业)对商家的电子商务

3．消费者与消费者之间的电子商务（Consumer to Consumer 即C2C）。C2C商务平台就是通过为买卖双方提供一个在线交易平台，使卖方可以主动提供商品上网拍卖，而买方可以自行选择商品进行竞价。C2C的意思就是消费者（consumer）与消费者（consumer）之间的电子商务。打个比方，比如一个消费者的有一台旧电脑，通过网上拍卖，把它卖给另外一个消费者，这种交易类型就称为c2c电子商务。

4.C2B是电子商务模式的一种，即消费者对企业（customer to business）。最先由美国流行起来的消费者对企业（C2B）模式也许是一个值得关注的尝试。C2B模式的核心，是通过聚合为数庞大的用户形成一个强大的采购集团，以此来改变B2C模式中用户一对一出价的弱势地位，使之享受到以大批发商的价格买单件商品的利益。目前国内很少厂家真正完全采用这种模式

一般来讲，基本模式是前三种，第四种是新兴的一种模式！

4. 商务有什么

学习的内容：国际税收法、财务管理、港口管理、采购管理与全球采购、关税制度、国际贸易规则与惯例、国际金融与投资、专业英语、市场调研及预测、经济学、金融学、谈判与技巧等。

研究生专业国际商务学科代码0254，隶属于02经济学大类，与本科国际商务为不同专业，主要学习经济学、金融学、国际贸易学及法学相关理论和知识，接受国际贸易实务操作的训练。 

5. 商务是啥?

商务概念的提出是改革的产物，在这里应该是供商务人员使用的东西的意思。通常就是比较高级的东西。商务酒店是以商务客人而非旅游度假客人为主的酒店，一般认为商务客人的比例应该不低于70%。与度假客相比，商务客对于酒店的选择更挑剔，同时也愿意为服务支付高价格。度假客希望的是在酒店找到家的感觉，追求的是“宾至如归”，而对于日理万机的商务客来说，酒店还要有宴会厅、会议室和商务中心。

商务宾馆有普通宾馆的一切功能，除此之外，它注重为商务客人提供其所需的服务，比如会议室，网络设备，办公设备等，其主要服务对象就是商务客人，是细分市场产物 普通宾馆也有商务间 商务宾馆一般是都能够上网的，而且价格会稍微贵一点 房间条件没有太大差别的，只是商务间的办公家具会比普通房间多一些

商务拼音:shāng wù 。

解释：与买卖商品服务相关的商业事务

6. 什么是商务餐饮

餐饮业本身还有比其他行业更适合发展电子商务的特点。第一，中国餐饮业以中小企业为核心，其中的国有成分只占1％多，所以大部分的餐饮老板都希望通过电子商务降低成本，提高利润。第二，电子商务从本质上来说是服务经济，而无论是中国还是世界都没有其它行业比餐饮业更精通服务经济的。第三，电子商务是一种柔性化定制，个性化服务的生产方式，而餐饮业长期以来就是个性化，多样化的生产服务体系，也就是经济学意义上具有同构性。所以说餐饮业不仅是适合发展电子商务的，而且是有可能最先赢利的行业。

7. 商务餐菜品

东方商务酒店早餐多种多样，菜品很丰盛，饮料类包括咖啡，豆浆，淡牛奶，酸奶，红茶，橙汁，玉米汁等，面食类包括馒头，炸馒头，菜包，花卷，蛋糕，春卷，油条，小笼包，上海云吞，兰州拉面，炒面，炒河粉。

蔬菜类包括，炒菜心，蘑菇炒肉，玉米，蕃薯，白腊肉，火腿肠，火腿片，煎鸡蛋，煮鸡蛋。

水果类包括西瓜，橙子，桔子，哈蜜瓜。

8. 商务菜单15道菜

壹万元 壹万贰千元锦绣拼盘 七星转盘红烧排翅 油淋龙虾蛋黄大虾 双色排翅国徽九孔 锦花大虾麒麟鲜鱼 鸡汁干贝原粒干贝 太阳鱼卷凤眼鲍鱼 蚝油鲍鱼糯米全鸡 芙蓉尚蟳香烤鱼头 美味甜点山药排骨 糯米鸡汤四季水果 四季水果